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与食堂洗碗机对接的餐具自动除渣系统（机）长什么样

admin

61

2019-08-26

与食堂洗碗机对接的餐具自动除渣系统（机）长什么样

自动餐具除渣整理机包括清洗系统、碗‑盘‑勺筷分离系统、勺‑筷分离系统、餐盘整理系统和机架组成。

工作原理：

采用液体中物质的比重不同及流动性区别，实施渣水自动分离。让水流起来，餐具动起来，重力分离。

工作流程：

餐具进入水箱，在链板传送带带动下完成清洗步骤，水流会将残渣经排水管路冲走。经过餐盘方向调整导轨后，餐盘调整为长边与运动方向平行，并引导所有餐具进入挡棒传送带。经过挡棒传送带的筛选，勺、筷子落入勺‑筷分离导轨，勺‑筷分离后即可分别收集。碗由挡棒传送带带动，在机架引导下进入组合桶上层，实现与餐盘的分离与收集。被分离的餐盘在挡棒传送带带动下进入餐盘正反筛选导轨，使正反不同的餐盘分离，通过机械手将两条餐盘传送带上的餐盘调整为单一朝向，分别进入组合桶的左右两个槽位。

机器流水作业，全部除渣、分拣和整理工作完成。下面介绍一款市场上常见的与洗碗机对接的餐具自动除渣系统。

主要组成部分：

1、传送带（食品级塑料和304不锈钢）；为保证清洗质量，网带须采用平铺式传送带，不得采用斜插式或拨齿式传送带。

网带运行平均速度：6000mm左右/分钟（0-8000mm/分钟内可随意调节）。

2、水泵电机，采用不锈钢水泵，不得采用塑料水泵（塑料水泵价格低廉，易老化脆裂）。

3、喷淋管（复合不锈钢），喷淋管采用复合不锈钢，为方便每天清洗，先进的喷淋管组件采用插接连接。

4、除渣方式：机器自动除渣，具有残渣自动传送输出系统、自动收集系统。

5、机器材料为食品级塑料、304不锈钢；外观平整、无任何焊疤。除渣机

6、具有双面检测窗口，且出入口、上下侧板均可拆卸，便于维护检修。

7、整机外形尺寸：2000*1600*1718mm。

8、能力：12000-16000件/小时。

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